Error message

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in menu_set_active_trail() (line 2405 of /var/www/vhosts/marincountybirding.com/includes/menu.inc).

Letnie dni sprzyjają grillowaniu, poznaj ciekawe przepisy na smakołyki z grilla

Razem z przyjściem ciepłych, słonecznych dni, ludzie coraz chętniej siadają w ogrodzie i na tarasie oraz oddają się grillowaniu pysznych dań. Biesiady pod gołym niebem szczycą się dużym uznaniem, ponieważ dają okazję do wesołych spotkań towarzyskich, jak także spróbowania smacznych grillowanych dań.

Potrawy z grila - smaczne i urozmaicone

zobacz stronę
Author: Fotolia
Source: Fotolia
Większość ludzi niecierpliwie oczekuje ładnej pogody, by mieć okazję wydobyć grill oraz przyszykować smaczne potrawy z rusztu. Wybór potraw z grilla jest niezwykle różnorodny, dzięki czemu dania dla siebie znajdą miłośnicy różnych smakołyków. Na grillu z doskonałym rezultatem przyrządza się klasyczne kiełbaski i kaszanki, jak też smakowite szaszłyki warzywno-drobiowe czy marynowane mięsiwa. To, co wrzucimy na grilla, jest uzależnione wyłącznie od naszych preferencji kulinarnych, każdy smakosz znajdzie oraz przyszykuje coś dla siebie (kliknij tutaj).

Mięsa, kurczak jak też warzywa

Na grillu można przygotować wiele smakołyków. Przy grillowaniu wspaniale spisuje się wieprzowina, szczególnie schab i karczek. Popularnością chwalą się także elementy drobiu: piersi, skrzydełka i nóżki. Miłośnicy zdrowego żywienia mogą przygotować na ruszcie smaczną rybę lub dentysta warszawa ursynów - meanderstomatologia.pl grillowane warzywa: bakłażany, cukinie, pomidory i papryki. Pieczone na grillu ziemniaczki stanowią doskonałe uzupełnienie dań z mięsa, drobiu i ryb.




Do grillowania przygotuj się wcześniej

W wypadku, kiedy obmyśla się urządzić spotkanie przy grillu, należy do tej chwili przygotować się nieco wcześniej. Chcąc podać mięso grillowane albo potrawy z drobiu, należy zawczasu zamarynować kawałki mięs w specjalnej mieszance przypraw do grilla lub własnoręcznie skomponowanej marynacie z przypraw i ziół. Mięso poddawane działaniu marynaty nie tylko milej pachnie, ale również jest smaczniejsze i bardziej kruche przez co zmniejsza się czas grillowania. Do grilla należy przyszykować się również pod względem przydatnych akcesoriów, czyli na przykład tacek aluminiowych oraz wygodnych szczypców, przy użyciu których można bezpiecznie obracać przysmaki.